🍖🥔ФАРШ И КАРТОШКА🥔🍖
Для приготовления потребуется:
🍖 Фарш – 600 гр
🧅 Лук – 1 шт
🥖 Хлеб – 2 куска
🥛 Молоко – 100 мл
🍃 Зелень – 3 ст.л
🧂 Соль – 1 ч.л
🌶 Паприка – 1 ч.л
🧂 Кориандр – 1 ч.л
🧂 Перец – по вкусу
🥔 Картошка – 4 шт
🧀 Сыр – 100 гр
🥒 Огурцы маринованные – 3 шт
🥛 Майонез – 3 ст.л
Правила приготовления:
🔪 Хлебе нарезать на кубики, замочить в молоке
🔪 Мелко порубить зелень и лук
🔪 Смешать фарш, хлеб в молоке, лук, специи и зелень
🔪 Сформировать на противне плоские котлеты
🔪 Натереть на терке картофель, хорошо отжать, выложить поверх котлет
🔪 Натереть на терке огурцы, выложить поверх картофеля
🔪 Натереть сыр, выложить поверх огурца
🔪 Полить майонезом котлеты и выпекать в духовке 45-50 минут при 180 градусах
🔪 Сервировать на свое усмотрение
