🧅🥩ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА С ФАРШЕМ🥩🧅
🧅Лук – 3 шт (маленькие)
🍖 Фарш – 200г
🧀 Сыр – 50г
🧅 Лук – 20г (мелко рубленный)
🧂 Соль, перец, паприка, сушеный чеснок, сушеный тимьян – по вкусу
🍃 Орегано – 1/2 ч.л.
🥖Сухари панировочные – 100г
🌾 Мука – 50г
🥚 Яйца – 2 шт
🌿 Масло растительное для фритюра
Приглашаю подписаться на мой канал ТАНЦУЮЩИЙ ПОВАР на 👉 YOUTUBE
Правила приготовления:
🔪 Нарезать лук кружками шириной примерно 1,5 см , разобрать на кольца
🔪 Сыр нарезать небольшими кубиками
🔪Смешать фарш и мелко рубленный лук , добавить специи по вкусу
🔪 В луковое колечко распластать фарш,положить в центр кусочек сыра, накрыть сверху фаршем, сформировать фрикадельку
🔪 Яйца взбить в миске, муку и сухари насыпать в разные миски
🔪 Луковую фрикадельку обвалять в муке, обмакнуть в яйцо, затем обвалять в сухарях и жарить на разогретом масле по 3-4 минуты с каждой стороны
🔪 Выложить на салфетку чтобы стекло лишнее масло
🔪 Сервировать с любимым соусом и напитками
👉И ЕЩЕ ОДИН ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ЛУКОВЫХ КОЛЕЦ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ
