Готовим сосиску в тесте в формочках для мафинов

2021_08_06_Булочки с сосиской_Сюжетное_2

🥯🌭МАФФИН С СОСИСКОЙ🌭🥯

Для приготовления потребуется:

🥨 Тесто сдобное дрожжевое — 300г (1,5 листа)
🌭 Сосиски венские — 2 шт
🥚 Яйцо — 1 шт
🌾 Кунжут белый и черный — по 1 ч.л.

Правила приготовления:

🔪 Тесто разрезать на 6 равных частей, скатать небольшие колобочки, положить на доску присыпанную мукой , дать постоять минут 20 под пленкой
🔪 Сосиски разрезать на три части
🔪 Колобочек теста немного раскатать , вырезать выемкой или рюмкой  в центре кружок
🔪 В центр ,получившегося пончика, поставить вертикально  сосиску, приподнять края, переставить булочку в форму для кекса
🔪 Взболтать яйцо, смазать булочки
🔪 Посыпать кунжутом
🔪 Выпекать в духовке 20 минут при 180 градусах


galamart.ru