Просто беру бутылку кефира. Показываю на что способен кефир из вашего холодильника

2021_07_20_Намазка сметана с кефиром_Сюжетное (2)_12_11zon

🍴🥖 НАМАЗКА ИЗ СМЕТАНЫ И КЕФИРА 🥖🍴

Для приготовления потребуется:

🥛 Сметана — 500г
🥛 Кефир — 500 мл
🥒 Огурец — 2 шт
🌱 Укроп — 2 веточки
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🧂 Соль — 1ч.л.
🧂 Перец — 1/4 ч.л.

Правила приготовления:

🔪 Смешать кефир,сметану и соль, переложить смесь на марлю сложенную в 2-4 слоя
🔪 Подвесить марлю на 1-2 часа чтобы стекла лишняя жидкость
🔪 Переложить марлю на дуршлаг под гнет и убрать в холодильник на 1-2 дня
🔪 Огурцы очистить от кожуры, натереть на терке, отжать и добавить к получившейся массе из сметаны и кефира
🔪 Укроп и чеснок измельчить, добавить к массе и огурцам
🔪 Поперчить и хорошо перемешать
🔪 Намазать на кусок хлеба и кушать


Подружка