Очистить рыбу от чешуи и внутренностей, сделав разрез на брюшке, оставить ее цельною, если мелкая (скумбрия, бычки и проч.), или разрезать на порционные куски вместе с костями, если рыба крупная (кефаль, камбала и проч.), и вынести на холод.
Очистить рыбу от чешуи и внутренностей, сделав разрез на брюшке, оставить ее цельною, если мелкая (скумбрия, бычки и проч.), или разрезать на порционные куски вместе с костями, если рыба крупная (кефаль, камбала и проч.), и вынести на холод.
Готовить будем оладьи на кефире и добавим туда еще яблок, чтобы вкус наших оладьев не был банальным. Благодаря этому рецепту у меня дома оладьи переживают “второе рождение”. Тема с завтраками очень актуальная.
Журнал про танцы, еду и путешествия создать вдохновила идея гида Мишлен – не будем этого скрывать или отрицать. Мы очень и сами любим есть и путешествовать, но нам всегда в путешествиях не хватает танцев. Мы обратили внимание, что найти места, где потанцевать всегда проблематично, поэтому решили сделать свой журнал в котором и будем размещать информацию, которую находим.
Мы очень хотим, чтобы наш журнал был полезным и выделили для себя 5 основных принципов, которым не будем изменять: