Небанальный завтрак из банальных продуктов. Отличная идея для романтического завтрака

2021_08_06_Романтический завтрак из сосисок_Сюжетное (1)_3

💝🍳РОМАНТИЧЕСКИЙ ОМЛЕТ С СОСИСКАМИ🍳💝

Для приготовления потребуется:

🌭 Сосиски (длинные) — 7 шт
🫑 Болгарский перец — 3 шт (небольшие)
🥚 Яйца — 4 шт
🧀 Сыр — 20 г
🧂 Соль — по вкусу
🌱 Зелень — 5г

Правила приготовления:

🔪 Мелко нарезать перец и одну сосиску, обжарить на сковороде
🔪 Смешать обжарку и три яйца, добавить немного соли
🔪 Сосиски разрезать вдоль, но не до конца, оставить один край целым
🔪 Выложить на сковороду квадратную рамку из двух сосисок, третьей сформировать  в центре рамки сердце, вывернув сосиску наружу, обжарить края с двух сторон
🔪 Когда перевернули сосиски выкладывать в края рамки замешенный омлет из яиц и перца
🔪 В центр сердечка разбить желток или положить натертый сыр
🔪 Обжарить чтобы омлет схватился, а сыр расплавился
🔪 Сервировать посыпав мелко рубленной зеленью
🔪 P.S. в центр сердечка можно добавить два желтка и не жарить долго, тогда при разрезании желток растечется


galamart.ru