Ресторанная закуска к пиву: рожок из куриного филе со сливочно-сырной начинкой

🐓 Филе куриное – 400г

🧂 Соль, перец, сушеный чеснок – по вкусу

🧀 Сыр – 150 г

🧄 Чеснок – 2 зубчика

🥬 Зелень – 10 г

🥚 Яйцо (сварено в крутую) – 1 шт

🥛 Сметана – 2 ст.л.

🎋 Кунжутные семечки – 5 г

🧂 Соль, перец по вкусу

🌿 Растительное масло  – 10 мл

🔪 Филе курицы нарезать на тонкие полоски и хорошо отбить (Следить чтобы не порвались)

🔪 Приправить специями по вкусу

🔪 Из фольги сделать кулек (форма рожка) . Накручивать филе на форму из фольги внахлест

🔪 Выложить в форму, смазать растительным маслом, посыпать семенами кунжута

🔪 Выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 220 градусов, до образования золотистой корочки

🔪 Натереть на мелкой терке сыр, яйцо, чеснок (или раздавить в чесноко давилке)

🔪 Мелко порубить зелень

🔪 Смешать все измельченные ингредиенты и добавить сметану, приправить солью и перцем по вкусу, перемешать

🔪 С помощью кондитерского мешка наполнить куриные рожки начинкой

🔪 Приятного аппетита