Ресторанная закуска к пиву: рожок из куриного филе со сливочно-сырной начинкой

2021_06_18_Рожки из курицы с сливочно сырной начинкой_Сюжетное_2_11zon

🍗РОЖОК ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ с сливочно сырной начинкой🍗

Для приготовления потребуется:

🐓 Филе куриное — 400г
🧂 Соль, перец, сушеный чеснок — по вкусу
🧀 Сыр — 150 г
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🥬 Зелень — 10 г
🥚 Яйцо (сварено в крутую) — 1 шт
🥛 Сметана — 2 ст.л.
🎋 Кунжутные семечки — 5 г
🧂 Соль, перец по вкусу
🌿 Растительное масло  — 10 мл

Правила приготовления:

🔪 Филе курицы нарезать на тонкие полоски и хорошо отбить (Следить чтобы не порвались)
🔪 Приправить специями по вкусу
🔪 Из фольги сделать кулек (форма рожка) . Накручивать филе на форму из фольги внахлест
🔪 Выложить в форму, смазать растительным маслом, посыпать семенами кунжута
🔪 Выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 220 градусов, до образования золотистой корочки
🔪 Натереть на мелкой терке сыр, яйцо, чеснок (или раздавить в чесноко давилке)
🔪 Мелко порубить зелень
🔪 Смешать все измельченные ингредиенты и добавить сметану, приправить солью и перцем по вкусу, перемешать
🔪 С помощью кондитерского мешка наполнить куриные рожки начинкой
🔪 Приятного аппетита


galamart.ru